1月上旬に、ばら組さんが収穫してくれた園の大根🥬
約3キロの大根は、一週間ほど干して110gの切干大根になりました✨

今日の給食は「切り干し大根の煮物」です🍚
水でよく洗い、水戻しをして、給食室の大きな鍋でグツグツ・・・
大根のいい香りが広がりました😋

さばの塩焼きと一緒に✨

ばら組さんが収穫した大根だよ!と伝えると、
一番に食べてくれたお友達もいました😆




手作りの「切り干し大根」はどんな味だったかな?🤔
自分たちで収穫した大根は何倍も美味しいですね💕
次はどんな野菜が収穫できるかな?🥬
暖かくなるのが待ち遠しいですね🌞