・・・・・・アスパラガス!!!
今月は、子どもたちにアスパラガスの栄養について紹介しました。
さて、アスパラガスは部位ごとに栄養が違うことは知っていますか?
先端近くには、みなさんが特に知っている「ビタミンC👍」が豊富に含まれています!
ここで、ビタミンCの豆知識💡
ビタミンCには、疲労回復や風邪予防、皮膚や粘膜を保つなどの働きがあります!
そして、今日の給食に「アスパラとベーコンの炒めもの」を提供しました。
子どもたちは、昨日聞いた話を思い出してアスパラガスを食べていました!
これで栄養満点😋👍
まいまい管理栄養士より