🌰季節の料理～くり～

今日は季節の料理ということで「くり」をたっぷり使った「栗ごはん」を提供しました🌰🍚
みんなの園がある笠間市の栗は「日本一おいしい栗」として知られています！
鶏つくねには、畑の「秋なす」を入れました🍆

園の周りにも栗の木がたくさん！
つやつやとした茶色い皮の中には、甘い実が隠れています🌰

給食室の先生たちが、包丁で一つ一つ皮をむきました！
ゆでる前の栗は皮が固く、むくのは大変ですが、年に一度の季節を感じられる作業です😁✊

農家さんより、アスパラガスの差し入れをいただきました！
おいしくいただきました♪

秋の味覚がぞくぞくとスーパーにも並び始めました😄
園の畑のさつまいもも、収穫が待ち遠しいですね✨
季節の食材で、10月も元気に過ごしましょう🎶